Ernährung

Eiweißfrühstück

Frühstück macht schlank. Der alte Satz, man soll Morgens essen wie ein Kaiser, Mittags wie ein König und Abends wie ein Bettelmann hält auch wissenschaftlicher Beobachtung stand: Menschen, die auf das Frühstück verzichten, neigen mehr dazu, dick zu werden, als Menschen, die

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SchichtWEISE essen

Viele Menschen haben Probleme mit Magendrücken, Sodbrennen, Völlegefühl und Blähungen. Ein Grund dafür kann die Reihenfolge sein, in der sie Nahrungsmittel aufnehmen. Die meisten Menschen denken, dass im Magen alles bunt gemischt und miteinander verdaut wird. Das ist aber nicht der Fall.